مراقب الدولة: مخزون القمح الإسرائيلي ملوث وغير صالح للاستهلاك في حالات الطوارئ
التقرير أشار أيضاً إلى أن الرقابة على المصانع الغذائية الحيوية تكاد تكون معدومة، إذ أجرت وزارة الاقتصاد خلال عام 2024 عمليات تفتيش في 37 فقط من أصل 67 مصنعاً مصنّفاً كـ"مصنع ألماسي"، وقيّمت 27 منها فقط.